Hielo Cristal, 28 años de llevar la máxima calidad y el mejor servicio a los costarricenses

Ofrecer el mejor nivel de servicio y la más alta calidad en sus productos es parte del compromiso que Hielo Cristal ha mantenido con sus clientes y consumidores por 28 años.

Consecuentemente, mantiene altos estándares de calidad en todos los procesos de fabricación, producción y distribución, entregando en cada uno de sus productos garantía y seguridad.

Gracias a ello, la empresa dedicada a la fabricación de hielo, venta y distribución de congelados, cuenta con una amplia trayectoria y cobertura en el mercado costarricense.

Hielo Cristal se esmera en sus procesos productivos, para garantizar la calidad e inocuidad de su principal producto, lo cual asegura que el hielo no contenga contaminantes bilógicos ni químicos que puedan afectar la salud o alterar el sabor de las bebidas.

El agua utilizada en los procesos de la fábrica proviene de sus propios manantiales, lo que le permite contar con la materia prima más óptima posible.

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Por eso Hielo Cristal es el escogido por los expertos en bebidas y coctelería, ya que no modifica el sabor al enfriar y no contiene cloro ni minerales pesados.

Como parte del cumplimiento de calidad, la empresa guanacasteca emplea una serie de medidas rigurosas en sus procesos, desde la materia prima que utilizan hasta los materiales para el empacado.

“Siempre conscientes que nuestro hielo es un producto de consumo humano y como tal debemos entregar nada más que la máxima calidad y el mejor servicio para los costarricenses”, dijo Lenin Abarca, Gerente Comercial.

Para garantizar esta calidad la empresa cuenta con los sistemas de depuración y certificación de calidad más elevados en sus operaciones.

Además, establecen una gestión comercial que responde a las necesidades de los consumidores y también someten los productos a procesos de producción que garantizan el enfriamiento, lo que eleva y extiende la calidad.

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“La compañía trabaja e implementa la Norma FSC22000 de inocuidad en el proceso productivo, la cual establece un marco de referencia para los requisitos de la seguridad alimentaria incorporando buenas prácticas en los sistemas de fabricación y distribución, considerando los principios para el análisis de peligros y puntos críticos de control. Adicionalmente, agregamos al proceso de empaque, una bolsa de polietileno de alta resistencia, para garantizar la pureza del hielo”, agregó Abarca.

En el marco del Día Mundial del Agua que se celebra cada 22 de marzo, la empresa guanacasteca hace hincapié en la importancia del uso eficiente de este recurso por lo que, desde sus inicios, cuenta con sistemas novedosos para promover la racionalización y evitar desperdicios.