Iniciativa “Suelos Vivos” promueve educación sobre ganadería regenerativa en el país
Magdalena López [email protected] | Martes 12 abril, 2022 12:30 p. m.
Con el objetivo de transformar la ganadería en una industria que genere bienestar para las comunidades y el planeta, la iniciativa “Suelos Vivos” capacita a profesionales y productores sobre ganadería regenerativa en el país.
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Se trata de talleres intensivos sobre principios básicos del manejo holístico, guiada por Pablo Borrelli, ingeniero agrónomo y experto en ganadería regenerativa y manejo holístico de la zona de San Carlos.
El manejo holístico toma en cuenta la complejidad del ecosistema para la toma de decisiones.
“La gestión involucra un conjunto de procedimientos de planificación que incluyen: el pastoreo planificado, la planificación de las tierras, la planificación financiera, el seguimiento ecológico y la verificación de resultados”, dijo Borrelli.
La capacitación es parte de los esfuerzos de “Suelos Vivos” por formar a productores locales en manejo holístico, para fomentar la transición a una ganadería regenerativa en el país.